L'incontournable

Récompense MillesimeBio 2021

Le plus grand concours international de vins biologiques cette année comptait 1696 vins dégustés provenant de 12 pays différents. Le Challenge Millésime Bio a été […]

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Accords Mets et Vins : Calmel & Joseph X Jérôme Ryon

Cette semaine, le chef du restaurant La Barbacane (Hôtel de la Cité Carcassonne – MGallery), Jérôme Ryon nous propose une délicieuse recette qui accompagnera à […]

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MillesimeBio 2021

Cette année, le Millésime Bio 2021 propose une édition 100% digitale dès lundi ! Nous avons créé un stand virtuel. Venez nous rendre visite du […]

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Terret Blanc par Neil Cammies

Découvrez ici la revue de notre Terret Blanc par Neil Cammies du Wester Mail Saturday.

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Accords Mets et Vins : Calmel & Joseph X Mr H

Que diriez-vous de rêver et voyager depuis votre cuisine ? Voici la quatrième recette que nous sommes heureux de vous partager. Comme toujours, elle a […]

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Accords Mets et Vins : Calmel & Joseph X Agapé

Que diriez-vous de rêver et voyager depuis votre cuisine ? Voici la troisième recette que nous sommes heureux de vous partager. Elle s’accompagne d’un cocktail qui a pour base notre Chardonnay Villa Blanche, imaginé par le restaurant Agapé Carcassonne : Le Villa Loca.

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