Caramany
La Folie Douce
Robe d’un rouge grenat profond aux reflets violine. Le nez intense et frais offre une dominante de violette avec des notes de pierre à fusil. La bouche est fraîche et élégante, complétée par des notes de petits fruits rouges frais et d’épices douces.
Fiche technique
Appellation
Côtes du Roussillon Villages
Millésime
2011
Cépages
Grenache, Carignanet Syrah
Rendement
25 HL / Ha
Degré
13.5% alc./vol
Terroir
Gneiss et arènes granitiques de montagne.
Caramany domine le barrage d’Agly à 242m d’altitude.
Vinification
Agriculture raisonnée. Vinification traditionnelle avec cuvaison de 1 mois
Élevage
Elevage en cuves béton.
Récompenses
- Top 100 UK Trophée de l'année
- IWC Or + Trophée de l'année
- Guide Bettane & Dessauve 2015 16 / 20 Voir l'article
- Bettane & Dessauve 2014 16/20 : La fraîcheur ... le vin est suave avec une texture onctueuse, la finale est superbe. Voir l'article
- Jancis Robinson Dégustation Juillet 2013 : 16/20 Voir l'article
- TOP 100 UK - Sud de France 2013 Trophy - 16ème /100 vins récompensés Voir l'article
Situation géographique
En savoir plus sur la zone géographique
Boite à outils
Téléchargements
Partager
