Saint Chinian

Robe rouge grenat. Le nez est fin avec des arômes fondus et épicés mêlant tourbe, fruits noirs, laurier et romarin. La bouche est droite, nette. Les tannins sont fondus. Attaque fraîche avec une certaine minéralité pour laisser place à des saveurs très méditerranéennes telles que tapenade, garrigue, mais aussi fruitées comme le cassis et la mûre. Ce millésime est très séducteur et pourra se garder pendant quelques années.