Saint Chinian

On notera le retour de nos parcelles sur Schistes par rapport à l'exception 2012 sur parcelles argilo calcaire uniquement.
Robe rouge pourpre. Le nez est puissant avec des arômes truffés. La bouche est tendue avec des notes minérales qui souligne le retour des schistes sur ce millésime. Le vin est déjà très ouvert sans exubérance. Bel équilibre de l'ensemble grâce à de belles maturités très élégantes . Les tanins sont fondus mais présents. Un beau millésime en Saint Chinian.