Gamme Les Terroirs
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Couleur rouge pourpre. Le nez est puissant, il s’exprime par des notes de fruits rouges, de schistes, de figues en 2ème nez. La bouche est tendue, bien équilibrée. Les tannins sont fins.

Fiche technique

Appellation

AOP Côtes du Roussillon Villages

Millésime

2010

Cépages

Grenache, Syrah et Carignan (Vignes de 50 ans)

Rendement

20 HL / Ha

Degré

14.5% alc./vol

Terroir

70% Schistes, 30% Argilo Calcaire

Vinification

Agriculture raisonnée. Vinification traditionnelle avec cuvaison de 1 mois.

Élevage

Elevage en cuves béton.

Récompenses

  • Decanter Médaille de bronze