Article Vitisphère - 05/2024

Au salon Millésime Bio, nous avons dévoilé nos deux nouvelles cuvées bio. Tous deux, sont des vins nature, sans sulfites ajoutés. Elles ne sont pas passées inaperçues aux yeux d’ Olivier Bazalge, qui a rédigé un bel article sur Vitisphère en interviewant notre Œnologue Laurent Calmel : « Ce sont deux cuvées Vins de France qui tendent à sortir des codes, à destination d’un public urbain ou curieux d’originalité » « Le choix du Carignan blanc, rare et précieux, témoigne de notre attachement au terroir et à la richesse de notre région » « Emblématique du Languedoc ».
Retrouvez l’article à lire ici : Cinsaut et Carignan blanc adoubés en Roi et Reine du vignoble en Languedoc (vitisphere.com)
Merci à Olivier Bazalge pour cet article mettant en avant nos deux dernières cuvées !
Laissez-vous séduire par cette aventure gustative en retrouvant nos vins sur notre boutique en ligne : https://boutique.calmel-joseph.com/13-amstramgram

Voir l'article

Magazine Sunday Express - 05/2024

Quel plaisir de lire la critique rédigée par le journaliste britannique Jamie Goode sur notre vin orange Pomone 2022, dans le magazine Sunday Express le week-end dernier !
Une couleur dorée, il est délicatement aromatique avec la pêche, du zeste d’orange et de la mandarine. Un mélange de Terret Gris, Marsanne et Roussane formant des arômes frais et délicats…
Envie de l'essayer ? Retrouvez notre vin Orange Pomone sur notre boutique en ligne ici : https://boutique.calmel-joseph.com/nos-gammes/132-pomone.html

Voir l'article

Volkskrant magazine - 04/2024

Quel plaisir de voir notre vin orange Pomone 2023 mis en avant dans le Volkskrant magazine !
Il y est décrit comme un vin pur, frais et expressif, selon Onno Kleyn.
Merci à lui pour cet article mettant à l’honneur notre savoir-faire et notre vin orange
Si vous aussi vous souhaitez déguster un vin atypique cliquez ici : https://boutique.calmel-joseph.com/nos-gammes/132-pomone.html

Voir l'article

Dee's Küche - 03/2024

En septembre, nous avons eu l’honneur d’accueillir des influenceurs internationaux passionnés du vin pour une demi-journée intense et exceptionnelle au cœur de notre domaine.
Après leur visite,Dee's Küche et Bring Flavor Home ont toutes les deux mis en avant notre vin Villa Blanche Sauvignon Blanc !
- Nous vous invitons à aller voir le reel accord Salade Niçoise et vin blanc Villa Blanche Sauvignon Blanc ici : https://www.instagram.com/p/Cv3_igDLorg/
Un grand merci pour ces beaux posts, nous espérons vous revoir bientôt au domaine Calmel & Joseph !
Nous tenons aussi à remercier Vins Pays d’Oc IGP , d’avoir sélectionné notre domaine pour représenter les vins IGP Pays d’Oc.

Voir l'article

Bring Flavor Home - 03/2024

En septembre, nous avons eu l’honneur d’accueillir des influenceurs internationaux passionnés du vin pour une demi-journée intense et exceptionnelle au cœur de notre domaine.
Après leur visite,Dee's Küche et Bring Flavor Home ont toutes les deux mis en avant notre vin Villa Blanche Sauvignon Blanc !
Retrouvez aussi l’article sur les vins IGP Pays d’Oc où notre vin Villa Blanche Sauvignon blanc représente fièrement ce cépage typique du Languedoc : http://bit.ly/3URTezA
Venez découvrir l’accord met et vin parfait pour notre vin Villa Blanche Sauvignon Blanc selon bringflavorhome ici : https://www.instagram.com/p/CxTMTJktO4h/?img_index=1
Un grand merci pour ces beaux posts, nous espérons vous revoir bientôt au domaine Calmel & Joseph !
Nous tenons aussi à remercier Vins Pays d’Oc IGP , d’avoir sélectionné notre domaine pour représenter les vins IGP Pays d’Oc.

Voir l'article

Newsletter Le Paysan du Midi - 03/2024

Le mois dernier, dans la Newsletter Le Paysan du Midi , Jérôme Joseph et Laurent Calmel, fondateurs de la maison Calmel & Joseph ont été mis à l’honneur.
Découvrez leur portrait ici : https://www.pressagrimed.fr/article/calmel-joseph-le-gout-de-l-amitie?_se=YWRyaXByaWJpbGxlQGdtYWlsLmNvbQ%3D%3D&fbclid=IwAR39Q_3EIgDf1nC-mC1ZSfC_UmAcJjUKVKp3e3Px_0hP2Ynep-9MfK0FDFE

Voir l'article

Magazine britannique Harpers Wine & Spririts - 02/2024

Nous sommes ravis que nos trois nouveautés de cette année apparaissent dans le dernier numéro du magazine britannique Harpers Wine & Spririts ! ✨
Le Roi Cinsault et La Reine Carignan(ne) rejoignent notre gamme Ams Tram Gram de vins libres, faciles à boire, accessibles et dans l’air du temps. Tous deux sont élaborés dans un style plus léger (12% vol.), naturels et sans sulfites ajoutés 🍷. L'Instant des Cimes (AOP Limoux), quand à lui, est un vin blanc de gastronomie, issu de vignes plantées en altitude sur des sols argilo-calcaires dans la haute vallée de l'Aude.
Vous pouvez retrouver ces trois vins sur notre boutique en ligne 👉🏻 https://boutique.calmel-joseph.com/

Voir l'article

magazine Cavistes & Sommelier Automne-Hiver 2023/24 - 01/2024

Le mois dernier, nous avons eu la chance d’être mis en avant dans le magazine Cavistes & Sommelier Automne-Hiver 2023/24 ! 🍷
Sous une rubrique focus IGP Pays d’Oc, notre Marquise 2020 fait partie des coups de cœur de la fin d’année. ✨
Merci au magazine Cavistes & Sommelier et Pays d’Oc IGP de mettre en avant cette belle IGP ! 🙌

Voir l'article