Presse
"Du homard avec du vin" - Stockholm Kungsholmendirekt - 08/2020
Le saviez-vous ? Aujourd'hui, en Suède, c'est officiellement le premier jour de la saison des écrevisses !
Pour mieux les savourer, le journal de Stockholm Kungsholmendirekt recommande quelques vins pour les accompagner. Parmis eux, nous avons le plaisir de retrouver notre Picpoul de Pinet 2018 (Villa Blanche) avec sa mineralité plus marquée qu'en 2017 et l'agrume et des notes salines marquent ce vin sur sa longue finale.
Ce cépage évolue très bien dans le temps et gagne en complexité après un ou deux ans en bouteille : personnellement c’est à ce moment-là que nous le préférons.
"Calmel et Joseph | Meilleur producteur du Languedoc" - winebusiness.nl - 07/2020
traduit du néerlandais : "La première rencontre avec Calmel & Joseph fut un Picpoul de Pinet saisissant. Cette seule et unique appellation blanche du Languedoc est l'incarnation de vins souvent un peu ennuyeux, mais le Picpoul de Calmel & Joseph était frais, aromatique et d'une grande longueur."
La Madone 2017 - Wine Advocate - 07/2020
"It's undeniably modern and yet hard to resist, as waves of ripe fruit and subtel oak wash accross the palate and linger on the velvety finish."
Languedoc-Roussillon v Southern Rhône: Top wines compared par James Lawther de Decanter - 06/2020
lire l'article dans son intégralité : https://www.decanter.com/premium/languedoc-roussillon-rhone-vins-comparés-432055/
The oak is integrated but still present in this wine and, along with the fruit, offers dark pastel
fruit and cassis notes in a slightly exaggerated manner. The palate is round, juicy and
aromatic with finely etched tannins and an agreeable freshness. It's a well-made wine but
lacks some regional...
article de Vinothèque (Japon), Mitsuhiko Terashita - février 2020 - 02/2020
La Madone 2017 : principalement composé de Grenache, des notes de violette, de poivre blanc et de prune violette se condensent autour d'une attaque en bouche solide. Sa fraîcheur et sa longue finale persistante en font un vin de méditation languedocien majestueux. Le résultat de la conversion biologique entamée dès l'achat du Domaine en 2015 a permis l'émergence de ce vin très expressif.
Saint Chinian Les Terroirs 2018 - La revue du vin de France - 01/2020
Le bouquet sudiste chaleureux est puissant, presque ardent
A la recherche du grand Languedoc... - La revue du vin de France - 11/2019
Ce mois-ci, la Revue du Vin de France publie dans son numéro un article de Pierre Citerne sur la dégustation que nous avions organisée le 15 avril au domaine de Montirat.
Nous y proposions les grands vins du Languedoc et du Roussillon à l'aveugle en présence d'un huissier.
Une douzaine de dégustateurs étaient présents. Les résultats ont offert un "palmarès inattendu", dans lequel on retrouve avec fierté notre Madone en seconde place.
Nous ne pouvons que vous recommander la lecture de cet article sans concession qui, en plus du palmarès de cette dégustation, offre une vision très juste de la région.
Proeven en genieten tijdens wijnsafari in Languedoc-Roussillon - Telegraaf - 11/2019
Calmel & Joseph y est cité comme une adresse incontournable. Il met en avant nos vignes bio et les vendages manuelles mais également les activités du domaines (balades à cheval, en trottinettes électriques, vélos électriques…) et l'œnotourisme dans nos gîtes haut de gamme au cœur du vignoble (avec piscine chauffé et sauna)
