8 finalistes – Concours du Meilleur Caviste de France
Organisé par les cavistes pour les cavistes, les qualifications du Concours du Meilleur Caviste de France continuent d’avancer !
Parmis les 40 cavistes encore en lice, et conviés aux épreuves de qualification pour la finale, huit d’entre eux ont obtenus les meilleurs résultats aux deux épreuves sur table, chacune sur 100 : une épreuve de connaissances, puis une épreuve de dégustation.
Félicitations et bon courage pour à nos huit finalistes. RDV à la grande finale parisienne qui se tiendra le lundi 19 octobre !
BALL Philippe : Cave des Anges – 67480 FORSTFELD https://www.lacavedesanges.com/
COLIN Serge : Le Repaire de Bacchus – De Maistre – 75018 PARIS https://www.lerepairedebacchus.com/
LEPAGE Julien : La Vignery – 78100 SAINT-GERMAIN-EN-LAYE https://www.lavignery.fr/
LESEUL Olivier : Cavavin Chelles – 77500 CHELLES http://chelles.cavavin.fr/
MORIN David : La cave de Villiers Sur Marne – 94350 VILLIERS SUR MARNE
NAUDOT Franck : Les Caves Naudot – 03700 BELLERIVE SUR ALLIER https://caves-naudot.fr/
POTIN Matthieu : La Vignery – 78100 SAINT-GERMAIN-EN-LAYE
THIBAUT Olivier : La Treille d’Or – 75014 PARIS http://www.latreilledor.fr/
Nous soutenons à 100% cette initiative qui vise à donner de la visibilité à la profession tout en tirant le métier vers le haut grâce à l’émulation qu’il génère. Notre maison s’est développée à l’export dans un premier temps. Nous avons choisi en 2017 de présenter nos vins sur le marché français uniquement sur le secteur traditionnel (cavistes et CHR). Les cavistes qui nous font confiance sont nos ambassadeurs sur le territoire national, notre vitrine.
