Range 风土系列
See all wines

福热尔

Other vintages

这款卡莫•乔森系列福热尔法定产区干红产自法国阳光最充足的南部产区，非常庆幸赢得了2012年品醇客世界葡萄酒大赛铜奖奖。这个奖项也是对与这个法国南部鲜为人知的福热尔产区价值的最好肯定。其酒体呈红宝石色泽，酒香以红色水果果香为主，并有一缕香料的辛香和南部特有灌木丛的矿物质感。入口口感清新纯粹，中局处口感香浓，结束部分口感柔顺，果香四溢。单宁融合度高，口感柔滑平衡。我们可以在收尾处充分感受到西拉的黑色水果果香，且复杂的口感在单宁与矿物感间游刃有余。

Technical sheet

法定原产地

福热尔法定原产地

Vintage

2010

Varieties

西拉 50%
歌海娜 30%
老藤佳丽酿 20%

Production

2500 升/公顷

Alcohol

14.5%

Terroir

深层页岩土质以及沙石土
平均树龄50年老藤葡萄：
歌海娜片田名为"Lucien"，坐落于Fontanilles，栽种于1909年
佳丽酿片田名为 "Le pastre"，坐落于Fontanilles，栽种于1965年
西拉片田名为 "Les cerisiers de Pauline"

Vinification

全手工葡萄采摘，后进行手工筛选
传统发酵法酿造
100%原生酵母发酵
酿造工艺每年会根据葡萄的状况而有所不同
基本原则则是减少人为干预，力求保留葡萄的果香
力求做到平衡有致
混凝土酒槽发酵

Ageing

混凝土酒桶18个月陈酿

获奖信息

  • Raymond Chan 17,5+/20 Read article
  • RVF – Janvier 2013 14,5/20
  • Decanter Bronze Medal

媒体报道

Geographical location

Find out more about the area

Toolbox

Downloads

Share

  • Mail
  • Facebook
  • Twitter