Range 风土系列
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老藤佳丽酿
布莱恩丘产区
这款卡莫•乔森系列老藤佳丽酿干红酒体呈红宝石色泽。香气浓郁,有樱桃,梅脯的果香。在杯中摇晃后,下层丛林和燧石的气息愈发明显。入口口感清新,中口口感圆润,单宁丝滑雅致。口感末尾有黑橄榄果核的香气且香气持久。如果条件允许,建议饮用前一小时开瓶醒酒。最佳饮用温度为18 至 22摄氏度。
Technical sheet
法定原产地
布莱恩丘地区葡萄酒
Vintage
2011
Varieties
佳丽酿 100%
Production
3500 升/公顷
Alcohol
14.5%
Terroir
土质为钙质粘土
1890年种植的老藤葡萄园(124年)
葡萄藤为杯状剪枝管理
60年以来混合选择培育
Vinification
全手工精选采摘
葡萄经过除梗处理
15天25°C 到30°C 恒温酒精发酵
30天浸渍发酵
苹果酸-乳酸二次发酵
陈酿前倾析与澄清处理
Ageing
18 个月不锈钢酒槽陈酿
获奖信息
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- International Wine Challenge Silver Medal
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- Decanter Bronze Medal
媒体报道
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jamie goode's wine blog - 01/2015Read article
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Terroirist - 15.03.2014 - 03/2014Read article
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Washington Post - Dave Mc Intyre - 01/2014Read article