白庄
歌海娜
这款白庄歌海娜桃红葡萄酒酒体呈亮浅玫瑰红，且非常富有光泽。开瓶酒香以花香为主：有玫瑰和白色花瓣的香气，伴着八角和薄荷的辛香。入口口感细腻、清新有致且果香浓郁。回味时有桃子、杏、柠檬以及石榴的香气。这是一款很有结构感的桃红葡萄酒，既可独善其身，又不失为佐餐的佳品。
Technical sheet
法定原产地
奥克地区葡萄酒
Vintage
2018
Varieties
灰歌海娜 60%
黑歌海娜 40%
Alcohol
13% vol
Terroir
钙质粘土
地中海气候
葡萄园用犁地方式，而不使用除草剂
短枝修剪法以控制产量
Vinification
葡萄夜间采摘
两种成熟度分阶段分别采摘：
- 第一次早期采摘，为了保留葡萄酒骨架
- 15天后第二次采摘，保证了葡萄品种香气
后经过全除梗处理
5摄氏度6小时低温浸泡萃取
17摄氏度恒温酒精发酵
加入精细酒泥浸渍发酵
未经苹果酸-乳酸二次发酵
Ageing
不锈钢酒桶进行陈酿
Geographical location
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