拉赫扎克阶地
这款卡莫•乔森名产地系列拉赫扎克阶地干红酒体呈红宝石色。酒香保持了一贯的强烈个性，红色浆果黑醋栗，和黑色浆果黑加仑、珊瑚花的香气。然后是甘草和淡淡的木香。入口口感紧致、丝滑雅致又不乏平衡感。酒香复杂，红色浆果果香集中，伴有茴香、胡椒、薄荷和尤加利的香气，给予了葡萄酒独特的个性特征。橡木桶赋予了酒香更加复杂的整体表现，热烈的年份让单宁更加丝滑。这是款精致又与众不同的年份，依然延续着这款佳酿的独特气质。
Technical sheet
法定原产地
拉赫扎克阶地法定原产地
Vintage
2015
Varieties
慕合怀特50%
西拉 25%
歌海娜25%
Production
3500 升/公顷
Alcohol
13.5% vol
Terroir
葡萄园为有机动力学栽种管理
钙质粘土土质
地表有冰水漂砾
深处土层为砂砾钙质土质
产区昼夜温差大，保存浓郁的酒香
Vinification
全手工葡萄采摘
传统发酵工艺酿造
100%原生酵母发酵
15天长时间浸渍发酵
精准萃取掌控：每日轻微浸湿葡萄榨渣
橡木桶中苹果酸-乳酸二次发酵
Ageing
12个月法国橡木桶陈酿（40%新桶+40%一次酒+20%二次酒桶）
未经过过滤处理且无二氧化硫添加
获奖信息
- Jancis Robinson 30/09/2017 16.5 / 20 Very spicy, burly, yet with a skein of minty freshness... Read article
Geographical location
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