白庄
马瑟兰
这款2014年白庄马瑟兰干红葡萄酒有着漂亮的深紫红色酒体，并伴有墨色光晕。酒香非常浓郁、成熟：果酱、草莓和桑葚的香气占了主导位置，接踵而来的是宜人复杂的辛香。入口后，酒体骨骼丰满又不失圆润。单宁表现高雅丝滑。这款酒很具诱惑力，尤其深受对于寻求丰富酒体、架构感强且单宁圆润的爱好者的追捧。
Technical sheet
法定原产地
IGP Pays d'Oc
Vintage
2014
Varieties
马瑟兰 100%
Production
5000 升/公顷
Alcohol
14,5% vol
Terroir
火山灰土质与钙质粘土质
地中海气候
葡萄园管理采用合理栽种模式
Vinification
传统方式酿造
50%采收葡萄经压皮处理
25-30摄氏度恒温3个礼拜浸渍发酵
来年夏天经苹果酸-乳酸二次发酵
Ageing
6个月不锈钢酒桶酒泥浸渍陈酿
获奖信息
- The Wine Advocate 86/100 - Drink 2016-2019 Read article
- Collection Pays d'Oc IGP 2016 Cuvée Ambassadrice - Coups de Coeur ! Read article
- Decanter 2016 Commended
媒体报道
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Geographical location
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