福热尔

Range 风土系列

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这款卡莫•乔森系列福热尔法定产区干红酒体呈车厘子红色泽，有黑色光晕。开瓶时，有早晨森林的芬芳中透着地中海灌木丛气息与薄荷的清香。入口口感清新纯粹，带有肉质野味和蘑菇的香味。醒酒后，诸如百里香、迷迭香的辛香和薰衣草的芳香。单宁融合度高，口感润滑，有成熟水果的回香。此款酒精准折射出当地风土的特质，酒体结构均衡，酒香个性十足，清新雅致。十款适合窖藏的葡萄美酒。

Technical sheet

法定原产地

福热尔法定原产地

Vintage

2013

Varieties

西拉 60%
歌海娜 30%
佳丽酿 10%

Production

3000 升/公顷

Alcohol

14% vol

Terroir

葡萄园为页岩土土质
葡萄园管理为有机种植模式
平均树龄50年老藤葡萄

Vinification

全手工葡萄采摘
后窖内进行手工筛选
再经过去梗处理
传统发酵法酿造
佳丽酿经过二氧化碳浸渍法酿造
西拉葡萄酿造期间，未经过换桶处理，只是轻微润湿酒皮帽
歌海娜30摄氏度恒温控制1个月酒精发酵
苹果酸-乳酸二次发酵在浸渍过程中完成

Ageing

不锈钢酒桶14个月陈酿

获奖信息

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