Range 风土系列
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圣•希尼昂
这款卡莫•乔森系列圣•希尼昂法定产区干红酒体呈红宝石色,并伴有深色光晕。酒香浓郁且复杂,预示着令人欢欣的口感。酒精泡制水果,伴有李子的果香,隐约可见胡椒的辛香。酒体平衡饱满,具有活力。收尾处,有皮革和香料的回味。5年之内饮用为宜。
Technical sheet
法定原产地
圣•希尼昂法定原产地
Vintage
2009
Varieties
西拉 60%
歌海娜 30%
佳丽酿 10%
Production
2500 升/公顷
Alcohol
13%
Terroir
35公顷葡萄园为合理种植管理
葡萄园为页岩土质
西拉与佳丽酿为 Royat剪枝法
歌海娜采用Gobelet法剪枝
Vinification
全手工葡萄采摘
后进行手工筛选
葡萄经去梗处理
混凝土酒槽传统发酵法酿制
获奖信息
- Bettane & Dessauve 2013 2013年法国《Bettane&Desseauve葡萄酒年鉴》:15.5/20 Read article
- Guide Hachette 2012 1 star
- Decanter Bronze Medal
- International Wine Challenge Bronze Medal