Le Penchant

Reflets or blanc et robe brillante. Le millésime 2019 se révèle au nez, généreux et gourmand où ressortent des notes délicates de fleurs blanches et d'amandes douces. Les sols argilo-calcaire viennent complexifier l’aromatique avec des fruits exotiques et des épices ; ils donnent du volume et de la profondeur à la Roussane qui est sur des arômes délicats de fruits blancs tels que : la pêche de vigne, la poire. En bouche, l’attaque est franche et très bien équilibrée avec cette belle fraîcheur très caractéristique de nos vins l. On retrouve les fruits blancs, la menthe et la réglisse. De par sa situation très continentale, le terroir du Domaine surprend par un profil vin très élégant et qui augure d’une très belle évolution en bouteille.